Nach dem Erfolg der Premiere im vergangenen Herbst, geht der Karlsruher Ernährungsgipfel in die zweite Runde.

 

Die Veranstaltung richtet sich an Vertreter:innen aus Zivilgesellschaft, Wirtschaft, Wissenschaft und Stadtverwaltung. Die Teilnehmenden arbeiten gemeinsam daran, das regionale Ernährungssystem zukunftsfähig und nachhaltig weiterzuentwickeln. Im Fokus stehen zentrale Themen wie Gemeinschaftsverpflegung, Direktvermarktung und der Aufbau lokaler Ernährungszentren. Organisiert wird der Gipfel erneut in enger Kooperation zwischen dem Umweltamt der Stadt Karlsruhe, dem Karlsruher Transformationszentrum (KAT) sowie dem Projekt KA.Wert.

Veranstalter
Karlsruher Transformationszentrum für Nachhaltigkeit und Kulturwandel (KAT)
Institut für Technikfolgenabschätzung und Systemanalyse (ITAS)
Karlsruher Institut für Technologie (KIT)
Rintheimer Straße 46
76131 Karlsruhe
Tel: +49 (0)721 608-24241
E-Mail: info ∂does-not-exist.transformationszentrum org
https://www.transformationszentrum.org